Indétrônables…
Youssef Alaoui Solaimani
Bénédiction donnée, au cours de la cérémonie du mariage, par la cuisine qui consacre l’union du roi tajine et de l’aristocrate française la cocotte-minute Seb. Roi et reine, astreins à rester sur le trône pour assurer l’unité domestique.
Nous savons avec certitude, par analogie avec nous-même, que vous éprouvez une sensation, que le tajine et la cocotte-minute sont pour vous, non une image physique, mais une « image mentale ». Celle d’une relation entre deux ustensiles de cuisine issus de deux cultures différentes, de deux mondes différents. Et pourtant personne ne s’affole aujourd’hui de leur proximité viscérale, et de les voir ensemble sous le même toit, dans le même placard, et sur le même feu. À raison de leur proximité avec la ménagère, participent du pouvoir domestique et démocratique – un ustensile, une voix. Islam et démocratie de même un jour, œuvrant de concert, que j’imagine accueillis dans la coopérative, les affluents de la foi en dot.
Pour paraphraser Étienne Pivert de Senancour, je ne saurais trouver quelle forme, quel rapport secret, quelle analogie, a pu me faire voir dans la coopérative une beauté infinie, une douceur active, l’expression, la grâce, l’attitude d’une entreprise heureuse et simple dans l’élégance et la splendeur de la saison d’aimer. Une entreprise, plutôt une fleur, une des fleurs du Coran, la coopérative des bonnes œuvres et de la piété[1] تعاونية البر والتقوى. C’est là sans doute la voie du salut, sans perdre de vue les atouts de la coopérative[2] de l’Occident Chrétien, qui est à l’islam ce que le greffon est au porte greffe, pour une variété de coopérative sans pépins.
La Clémentine du frère Clément est la fable de cette histoire. Celle de Vital Rodier[3] (1839 – 1904), en religion frère Marie-Clément, appelé frère Clément, directeur des pépinières de l’orphelinat de Misserghin en Algérie, ayant donné son nom à la clémentine, en identifiant un hybride naturel entre un mandarinier et un bigaradier, son fruit est précoce, d’une saveur très agréable, asperme[4] en cadeau, facile à éplucher, apprécié dans le monde, produit et exporté avec ardeur par des coopératives agricoles marocaines, vers l’Union européenne, l’Amérique du Nord et vers l’Afrique de l’Ouest[5].
Au-delà des expressions de politesse : « Rendons à César ce qui est à César » et « À tout seigneur tout honneur » légitimes au demeurant ; au-delà de la portée de toute innovation servant l’humanité ; et au-delà du respect dû aux gens du Livre, frère Clément m’amène, par sa démarche, à contempler l’œuvre de Dieu, et à prendre davantage conscience de la grandeur du Créateur, Glorifié soit-Il, de Son pouvoir extraordinaire, de Son œuvre merveilleuse et de Sa perfection; il n’y a ni erreur, ni hasard, ni défaut, ni imperfection, comme Il l’a dit, Glorifié soit-Il : ‘’Ne voyez-vous pas qu’Allah vous a assujetti ce qui est dans les cieux et sur la Terre? Et Il vous a comblés de Ses bienfaits apparents et cachés.’’[6] Apparents et cachés. Ses bienfaits cachés qu’Il dévoile, divulgue, propage, répand, révèle, quand Il veut, où Il veut, comme Il veut, par qui Il veut, par quoi Il veut, par l’entremise d’une de ses créatures de Son choix qu’Il assujettit à d’autres, de ses créatures. Gloire et pureté à Dieu, le Doux, le Très Clément.
[1] Sourate Al M’aida, 2 : ‘’Ô les croyants! …Entraidez-vous dans l’accomplissement des bonnes œuvres et de la piété et ne vous entraidez pas dans le péché et la transgression.’’
[2] Atouts : ses principes et valeurs humains, sa gouvernance démocratique, sa gestion participative,…
[3] Religieux catholique français, né le 25 mai 1839 à Malvieille, un hameau de la commune de Chambon-sur-Dolore dans le Puy-de-Dôme, et mort le 20 novembre 1904 à Misserghin en Algérie. Wikipédia.
[4] Dépourvu de graines, parthénocarpique. Parthénocarpie : formation d’un fruit sans fécondation de la plante.
[5] Atlasgreenfresh.com
[6] Sourate Luqman, 20